• +90 212 613 95 55
Menu

VENÜS GÜNLÜKLERİ - 13.05.2014

basinda-biz-938

ANA SAYFA  »  BASINDA BİZ   »  VENÜS GÜNLÜKLERİ - 13.05.2014

Venüs Günlükleri

Venüs Günlükleri

pepeçura

pepeçura

Uyyy Pepeçura!!!

Bugün bir arkadaşın yol göstermesiyle yine bir lezzet keyfi, yine bir mekan keşfi yaşadım... Peşinen söyleyeyim, bugüne kadar böyle bir Karadeniz mutfağı yememiştim!

Mekan "Vezir Sofrası". Belli ki takip eden özel bir kitlesi var; öğle tatili işadamlarıyla, "lezzet avcısı" olduğu her halinden belli şahıslarla doldu taştı:)

Şaka gibi ama biz aşağıda göreceklerinizin hepsini ortaya söyleyip tadımlık da olsa yedik. Hepsi mükemmeldi... Benim tavsiyem, mesela bir pazar günü kahvaltı etmeden, öğle saatlerinde gidilsin, her şeyden yensin, ertesi güne kadar da bir daha bir şey yenmesin...

Bir not daha: Benim için günün en özel parçası, bugüne dek benzerini bile hiç yemediğim, tamamen yöresel lezzet olarak bugün lügatıma giren Rize tatlısı Pepeçura. Kara üzüm ezmesi ve mısır unu karışımı, tat olarak "orman meyveli muhallebi" gibi tarif edebileceğim nefis sevilesi bir şey!

http://venusgunlukleri.blogspot.com.tr/2014/05/uyyyy-pepecura.html?m=1




2017. Copyright © VEZİR SOFRASI. Tüm hakları saklıdır.

AVINGA | XML